親愛なる皆様、こんにちは。

オーガニックコンシェルジュ&

ナチュラルフードコーディネーターの

RURIです。

今日もご訪問頂きありがとうございます。

私は、結構ウオーキングが好きで、ほとんど毎日

歩いていた時があったのですが、ここ1か月ほど

仕事のことで、時間が手一杯になり、ウオーキングの

時間が取れていませんでした。

歩きたくて歩きたくてうずうずしだして、

それで昨日はとうとう夜に、近くを歩くことにしました。

歩くことが、こんなにうれしいものだなんて!

身体全体が喜んでいるのがわかりました^^

美を作るにしても、デトックスをするにしても、

また、健康を作るにしても、身体を動かすことは

必須ですね。

たとえどんなに食のバランスが整っていたとしても

身体を動かさなかったら、効果は半分になってしまいます。。。

 

さて、今回は、11月29日に開催しました

Bio Beautiful Agengレッスンの様子を綴ってみようと思います。

今回は、前回に引き続き、表情筋トレーニングのレッスンも

入りました。

日々、私たちは顔の筋肉を使って表情を作っているわけですが、

全部の筋肉を使っている訳ではなく、ごく一部の筋肉だけを

使っており、しかも使わない筋肉は衰えて、表情を作りにくくなったり、

お顔のたるみとなって出たりするのだそうですよ。

コワイですよね。

でも、安心してくださいね。

筋肉は何歳からでも立て直すことができるそうです。

今回のトレーニングは、前回に続き頬を上げるトレーニング

でしたから、続けると頬が上がって若々しい印象になるのですww

皆さんでがんばって、トレーニングを行い、今日のお顔の状態を

写真撮影しました♪

これから、毎日自宅でもトレーニングをしていきますので

毎月の表情の変化がとても楽しみです。

実は、この表情筋トレーニングもただ行うだけではなく、

自分のなりたい憧れの女性の画像を見ながら行うと

より効果的♪

イメージが何より大事なんですね。

 

表情筋トレーニングの後は、お待ちかねのオーガニックレッスンです。

何故お待ちかねなのかというと、美味しいからです(笑)

 

そして、内側から美を作るには、オーガニックのお野菜さんたちは

とても力になってくれます。

今回お伝えしたのは、内側の美には様々なビタミン類やミネラル類が

必要。

でも、ひとつひとつのビタミンの名前を覚えるのは大変です。

だから、ひとつだけ気を付けるとしたら、

オーガニックで色とりどりのお野菜を摂ってくださいねということを

お伝えしました。

こんなお話をしていたら、ある会場で

「結局、これまで通り、野菜中心の食生活をすればよいのね」

と言われました。

いえいえ、そうではないのです。

 

 

現代の日本のお野菜の栄養価が、昔と違って激減しているのは

ご存知でしょうか。

例えば、日本食品分析表によれば、1950年のほうれん草100gあたりの

鉄分の値は13mgでした。

では、2015年では???

・・・・

・・・・

・・・・

・・・・

・・・・

実は2mgしかないんです!!!

 

鉄分補うのに、ほうれん草たべようねといっても

良かったのは、とうの昔のことだったんですね。

これは、その他のビタミン類、ミネラル類についても同様です。

 

では、何故そんなことになってしまったのでしょうか。

これは、1説には、効率よく野菜を生育させるために化学肥料が

使われるようになったからだと言われています。

化学肥料は、成分が、窒素、リン、カリと言われています。

これらが、バランスよく配合されているため、野菜は

早く大きく育ちます。

ところが、本来、土の中には、窒素、リン、カリ以外の微量ミネラル類が

沢山含まれておりました。

それはなぜかというと、腐葉土や、たい肥などによって自然のもので

出来た土だからです。

土の中には土を耕すミミズをはじめ、微生物も沢山住んでいて、

土の中がとても豊かで、その豊かな土で生育した野菜たちは

沢山の微量ミネラル、ビタミン類を含んでいたため、

野菜をしっかり摂ると、自然に必要なビタミン、ミネラルの補給ができて

いたのです。

ところが、一般に栽培されているお野菜たちは、化学肥料で育てられている

ものが多く、私たちの美や健康に必要なビタミンやミネラル類を補うことが

できません。

(サプリがはやっているのはこのためではないでしょうか)

だから、私たちは、できる限り自然に近い作られ方をした食材を選ぶことが

大切なんですね。

だからこそのオーガニックなんです。

お話が長くなっちゃいましたね。

今日はこのくらいにしておきますね。

お料理の写真だけ張り付けておきましょう(笑)

今回は、お野菜もですが、オーガニックチキンの

塩こうじ漬けのハムもどきが人気だったりしましたよ。

 

今日も最後までお付き合い頂き

ありがとうございました。

 

 

 

☆オーガニックレッスン広島(Bio Beautiful Ageng)